Ein estnisches Unternehmen hat eine von der EU zugelassene Hanf(-Getreide) Sorte entwickelt, die auf dem Feld weniger als 0,03 % THC enthält. Damit haben die Landwirte eine Anbaumöglichkeit, die mit Sicherheit unter dem europäischen Grenzwert von 0,20 % liegt.
Die neue Sorte mit dem Namen Estica wurde von der Estonian Organic Protein Cooperation (EOPC), einem führenden europäischen Hersteller von Lebensmitteln auf Hanfsaatbasis, in Zusammenarbeit mit dem niederländischen Züchter Globe Seeds B.V. entwickelt.
„Wir wollten eine Sorte mit größeren Samen schaffen, die für den Anbau in unserer Region geeignet ist“, sagte Ardi Oja, der Geschäftsführer von EOPC, und wies darauf hin, dass die baltische Region auf Hanfsorten beschränkt ist, die in 110 Tagen reifen.
4 Jahre lang getestet
Laut Oja haben Feldversuche in den letzten vier Jahren in Estland, den Niederlanden und Ungarn gezeigt, dass Estica 1,4 bis 1,6 Tonnen Getreide pro Hektar produzieren kann, mit einer durchschnittlichen Samengröße von 4 mm Durchmesser und einem sehr niedrigen THC-Gehalt von 0,4 bis 0,8 mg/kg in den Samen selbst.
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Oja sieht erste Märkte für Estica in Europa, da die Sorte weit unter den restriktiven THC-Richtwerten der EU liegt. Laut Oja müssen sich Lebensmittelhersteller, die Estica für Saatgut oder Öl verwenden, keine Sorgen mehr über den THC-Gehalt machen.
Die neue Sorte wurde im Dezember 2021 in den EU-Sortenkatalog aufgenommen; das bedeutet, dass Landwirte, die Estica anbauen, für direkte Agrarsubventionen der Europäischen Union in Frage kommen können.
Estica ist jetzt nicht nur auf dem Markt für kommerzielles Saatgut erhältlich, sondern wird auch eine Schlüsselrolle im schnell wachsenden Lebensmittelgeschäft von EOPC spielen, so Oja. Das Unternehmen wird die Sorte in diesem Jahr auf rund 1.500 Hektar anbauen, um sie zu geschältem Saatgut und einer Reihe von Proteinpulver- und Ölprodukten zu verarbeiten, die zu den wichtigsten Produktlinien von EOPC gehören.
Mehr als ein Hype
„Die Nachfrage steigt von Jahr zu Jahr, und es ist schön zu sehen, dass die Verbraucher die Vorteile von Hanfprodukten immer mehr anerkennen. Das zeigt, dass Hanf als Grundnahrungsmittel bei den Verbrauchern angekommen ist“, sagte Oja. „Das Wachstum zeigt, dass der Sektor eine starke Grundlage geschaffen hat und dass Hanfnahrung nicht nur ein kurzfristiger Hype ist.
EOPC ist einer der führenden Bio-Hanfproduzenten in Europa und verfügt über eine der größten Saatentkernungsfabriken des Kontinents, in der Produkte für den Massen- und den White-Label-Verkauf hergestellt werden. Alle Lebensmittelprodukte des Unternehmens werden aus lokal in Estland angebautem Industriehanf gewonnen und gemäß ISO 22000, Bio-Siegel und HACCP-Standards verarbeitet.
EOPC beliefert lokale Geschäftskunden und liefert in mehr als 20 Länder in aller Welt, wobei die wichtigsten Märkte in Skandinavien, Südkorea, den Niederlanden und Deutschland liegen.