Los funcionarios de agricultura de Texas aprobaron alimentos derivados de semillas de cáñamo para pollos y caballos, y autorizaron a la agencia estatal de alimentos a establecer regulaciones para dichos productos.
La Ley de Control de Alimentos para Alimentos Comerciales de Texas asignó al Servicio de Control de Alimentos y Fertilizantes de Texas para establecer reglas para el uso de cáñamo y productos de cáñamo en alimentos comerciales en forma de harina de semillas de cáñamo y aceite de semillas de cáñamo.
El Servicio de Control ha definido los dos derivados del cáñamo como ingredientes en alimentos para todos los ciclos de vida y categorías de caballos y pollos en el estado.
Restricción del mercado
Aunque el cáñamo fue legalizado para el cultivo y declarado un producto agrícola por la Ley Agrícola de EE. UU. de 2018, la falta de aprobación específica para la alimentación animal ha frenado los mercados de granos de cáñamo, dicen las partes interesadas.
La Asociación de Productores de Cáñamo de Texas presentó una evaluación de riesgos al Servicio de Control en 2022 que inició el proceso de revisión y aprobación de ingredientes. La evaluación de riesgos se basó en investigaciones sobre productos de semillas de cáñamo realizadas en la Universidad Estatal de Tarleton.
A medida que han proliferado los productos o animales que contienen cáñamo, la industria de piensos, los reguladores de piensos y los funcionarios de sanidad animal de EE. UU. han presionado para que se realicen más investigaciones a fin de desarrollar reglas uniformes.
Preocupaciones de salud
Varias organizaciones dirigidas por la Asociación Estadounidense de Funcionarios de Control de Alimentos (AAFCO), escribieron una carta abierta conjunta el año pasado advirtiendo contra el cáñamo en alimentos para animales y mascotas, diciendo que tales productos no probados representan amenazas para la cadena alimentaria humana. AAFCO dijo que es demasiado pronto para saber si el cáñamo es seguro para los animales de granja y rancho, y para las mascotas.
La U.S. Hemp Feed Coalition (HFC) ha retrocedido, sugiriendo que la advertencia de AAFCO pinta a la industria con un pincel demasiado amplio, combina el grano de cáñamo con cannabinoides y retrasa años de progreso en la industria del cáñamo.
Beneficios demostrados
HFC ha liderado los esfuerzos para limpiar la harina de semillas de cáñamo para las gallinas ponedoras. Dicho subproducto queda después del prensado de semillas para obtener aceite de cáñamo. La coalición presentó una solicitud para la aprobación del material al Centro de Medicina Veterinaria de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA-CVM) hace tres años con base en investigaciones que demostraron que los huevos de gallinas ponedoras analizados mostraban múltiples beneficios nutricionales, eran seguros y contenían sin THC u otros cannabinoides.
Por separado, la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) también ha dicho que la falta de investigación significa que las afirmaciones curativas sobre el uso de CBD en animales no están probadas. La agencia ha advertido contra los propietarios de animales que suplantan la atención veterinaria al administrar el compuesto, que se deriva de las flores de cáñamo.