Investigadores em Itália identificaram a presença de 154 pesticidas e vários metais pesados em amostras de flores de cânhamo cultivadas domesticamente, um sinal preocupante para o setor do cânhamo fumável.
O estudo do organismo de saúde pública Istituto Superiore di Sanità indicou que 87% de 31 amostras de diferentes locais em Itália continham fungicidas e inseticidas na amplitude de 0.01-185 microgramas por grama. Os metais pesados nas amostras variaram entre 1.0 e mais de 100 microgramas por grama.
“Estes contaminantes são intrinsecamente tóxicos e podem afetar a saúde pública. É preciso estabelecer medidas regulamentares e diminuir os efeitos adversos”, disse o ISS no estudo.Uma investigação anterior, que analisou o potencial do cânhamo para limpar campos poluídos em Itália, referiu que a maioria dos metais pesados absorvidos pelo cânhamo são armazenados nas raízes, flores e folhas da planta, sendo que quantidades minúsculas foram apenas observadas no caule do cânhamo.
Concentrações elevadas
Os contaminantes identificados neste novo estudo incluíram arsénico, cádmio, cobalto, crómio, mercúrio, cobre, molibdénio, níquel e vanádio, encontrados em quantidades superiores aos limites regulamentares norte-americanos para produtos de canábis inalados. O chumbo nas amostras excedeu as normas norte-americanas para produtos orais e inaláveis. Estes standards são utilizados como benchmarks noutras partes do mundo.
As amostras de flores foram também analisadas em relação ao THC e outros níveis de canabinóides. Os testes revelaram que todas as amostras estavam abaixo do limite italiano, reconhecido normalmente como 0.6% de THC. Os níveis de CBD variaram entre 0.3% e 8.64%, segundo o ISS.
Legislação necessária
O cânhamo fumável, referido como “Cannabis light” em Itália, é um dos segmentos com maior crescimento e lucro na indústria do cânhamo, segundo os produtores. As flores fumáveis pré-enroladas e soltas começaram a surgir em Itália e na Suíça em 2017. Nesse período, as boas vendas despoletaram estimativas de que o mercado destes produtos poderia crescer enormemente, embora não existam dados fiáveis sobre o mercado atual. Os estados americanos têm enfrentado questões relacionadas com o cânhamo fumável, tal como as nações europeias. Por exemplo, o projeto regulamentar para o CBD em França proibiria a venda de produtos de cânhamo fumável e folhas e flores de cânhamo soltas.
Os stakeholders italianos afirmam que é necessária legislação nacional para o cânhamo fumável. Isto permitiria criar regulamentos semelhantes aos do tabaco ou produtos alimentares.
As ‘boas práticas’ foram postas de lado
Em 2018, os grupos da indústria agrícola CIA – Agricoltori Italiani, Confagricoltura e Federcanapa – propuseram regras para garantir a rastreabilidade da genética do cânhamo e a segurança dos consumidores. Estas diretrizes, intituladas “Boas Práticas para a Produção de Inflorescências de Cannabis sativa L.”, apresentam recomendações para o semeio, colheita e processamento de flores de cânhamo. Mas as diretrizes são de aceitação voluntária.
A Itália lidera a Europa na investigação do potencial do cânhamo na fitorremediação, onde as plantas específicas são cultivadas para limpar poluentes como metais pesados e para estimular a degradação de compostos orgânicos a fim de enriquecer o solo.
O Istituto Superiore di Sanità, organismo técnico-científico que é líder no serviço nacional de saúde italiano, faz investigação, ensaios e inspeções, e oferece consultoria e formação na área da saúde pública.
Reportagem da Canapaindustriale.it