Los funcionarios sicilianos dicen que lanzarán un programa de amplia base destinado a desarrollar cadenas de suministro locales de cáñamo industrial.
La iniciativa, “Canapa New Tech” (“New Tech Hemp”), se enmarca en el Programa de Desarrollo Rural de Sicilia (PSR), que invierte en agricultura, silvicultura y protección del medio ambiente. PSR, financiado conjuntamente por la Unión Europea y la Región de Sicilia, no ha indicado el nivel de inversión.
El proyecto respaldará el desarrollo de nuevas variedades de cáñamo, llevará a cabo pruebas en múltiples sitios, promoverá nuevos métodos de cosecha, apoyará el desarrollo de tecnologías innovadoras para la extracción de aceites de semillas de cáñamo y promoverá productos de cáñamo.
Orgánico y convencional
El objetivo general es desarrollar cadenas de suministro de cáñamo orgánico y convencional para los sectores alimentario, cosmético y textil del cáñamo, dijo el PSR de Sicilia en un comunicado. El programa de un año se desarrollará desde junio de 2024 hasta junio de 2025 en las provincias de Caltanissetta, Catania, Palermo, Ragusa y Messina.
Los defensores del cáñamo en Sicilia dicen que la región, con sus llanuras costeras y valles fluviales, es particularmente adecuada para el cultivo de cáñamo durante la temporada primavera-verano.
Salvatore Zappalà, director general de Millasensi, Bari, Puglia, que ganó la licitación para gestionar New Tech Hemp, dijo que el programa “implica la transferencia de tecnologías y procesos a las empresas para que sean más sostenibles. Por ejemplo, valorizando residuos podemos potenciar el sector inmobiliario creando prototipos de nuevos materiales.
“Del sector de las fibras podemos obtener bioplásticos, centrándonos en particular en el sector aeroespacial y náutico, que son muy rentables”, afirmó Zappalà.
Actividades del programa
Según PSR, el programa:
Fortalecer las habilidades y conocimientos de empresarios y operadores del sector del cáñamo industrial de la región.
Impulsar la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación aumentando la colaboración entre empresas agrícolas, universidades y organizaciones de investigación.
Apoyar el desarrollo de consultores y especialistas en manejo de suelos y métodos de manejo sustentable en cosméticos, alimentos y textiles de cáñamo.
Aplicar técnicas de agricultura de precisión mediante teledetección multiespectral con drones.
Instalar una estación meteorológica para monitorear la temperatura, la lluvia, la humedad, el viento, la temperatura del suelo, la conductividad eléctrica y la radiación solar.
Realizar pruebas en invernadero y en campo sobre la mecanización de las operaciones de cosecha y procesamiento.
Aplicar tecnologías innovadoras para la extracción de aceite y proteínas de semillas.
Desarrollar harinas de semillas innovadoras e hidrodestilación asistida por microondas de fracciones terpénicas para extractos de flores de cáñamo.
Participantes
Además de Millasensi, participan: F.lli Podimani SS de Ragusa; Mesina, Catania, Gela Caltanissetta, Terranova Antonio, Belpasso, Catania; Dibennardo Vincenzo, Comiso, Ragusa; Chiaramonte Gulfi, Ragusa; La Duca Ignacio, Valledolmo, Palermo; el Departamento de Ciencia y Tecnología Farmacéuticas de la Universidad de Turín; y Colori del Sole de Palermo, una imprenta.
El responsable científico es Giancarlo Cravotto, profesor de Química Orgánica de la Universidad de Turín.
En 2021 se lanzó en Sicilia una iniciativa similar, Multicanapa, cofinanciada por el Estado italiano y el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural de la UE.