Un conglomerado agrícola recibió la primera autorización para cultivar y procesar cáñamo en Costa Rica en virtud de una resolución firmada recientemente por el Ministerio de Agricultura del país.
El conglomerado agrícola y alimentario Ingenio Taboga SA dijo que planea plantar cáñamo y construir una fábrica de procesamiento en un sitio de 150 acres.
Taboga, con sede en Bebedero de Cañas, Guanacaste, enumera productos en desinfectantes a base de alcohol, azúcares especiales, edulcorantes naturales, proteínas en polvo y CBD en su sitio web.
‘Extremadamente importante
“Para el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) es de suma importancia el desarrollo de actividades agropecuarias responsables, eficientes y con un importante potencial agroexportador”, dijo el ministro de Agricultura, Víctor Carvajal, quien firmó la licencia de Taboga.
El ministro dijo que se están considerando siete proyectos más de cáñamo para su autorización, y se espera que se apruebe pronto.
Según las normas aprobadas por los funcionarios de agricultura y salud en septiembre, se pretende que las licencias de producción y cultivo de cáñamo sean económicas y estén ampliamente disponibles en Costa Rica. Las personas físicas y jurídicas pueden ser autorizadas para cultivar y procesar el cáñamo, y se establecen reglas para la poscosecha, el almacenamiento, el transporte, la fabricación de productos, la comercialización, la importación y la exportación de productos sanitarios, alimentarios e industriales.
Regla del 1,0 % de THC
Las normas de Costa Rica establecen el límite de THC en las plantas de cáñamo en un total del 1,0 %, lo que significa que la producción de CBD en el país será más eficiente porque el CBD aumenta en las plantas de cáñamo en proporción al THC. La mayoría de los países del mundo siguen un límite generalmente aceptado de 0,3 % de THC como línea divisoria entre el cáñamo y la marihuana.
Los defensores de la industria en Costa Rica dicen que establecer un sector de cáñamo sólido puede impulsar el desarrollo de cadenas de valor agrícolas al brindar oportunidades económicas y sociales a las áreas rurales del país y contribuir al crecimiento de la industria farmacéutica.
Agricultura en CR
La agricultura representa alrededor del 6,5% del PIB de Costa Rica y emplea al 14% de los trabajadores. Las principales exportaciones incluyen banano, piña, café, azúcar, arroz, vegetales, plantas ornamentales, maíz, papa y aceite de palma. Los agricultores costarricenses y las corporaciones multinacionales que operan en el país manejan las plantaciones mientras que las comunidades indígenas sobreviven con la agricultura de subsistencia.
Las solicitudes para sembrar y procesar cáñamo en Costa Rica se pueden solicitar a la Dirección Nacional de Extensión Agropecuaria del MAG. No hay ningún cargo por las solicitudes de licencia.