La U.S. Hemp Feed Coalition (HFC) ha anunciado que está buscando la aprobación de su primer producto de cáñamo – harina y torta de semillas de cáñamo para gallinas ponedoras – por parte de la Association of American Feed Control Officials y el Centro de Medicina Veterinaria de la U.S. Food and Drug Administration.
La solicitud fue preparada por expertos e investigadores de la industria del cáñamo y de los alimentos para animales a lo largo de dos años, y se basa en ensayos clínicos y certificados de análisis compartidos en todo Estados Unidos que demuestran que la torta y la harina de semillas de cáñamo pueden cultivarse y procesarse de forma consistente.
HFC dijo que ahora dirigirá su atención a la investigación de otros subproductos del cáñamo: aceite, sedimento, cáscaras, pulpa y cribados para investigar su potencial como ingredientes de alimentos.
«La comercialización de subproductos seguros y saludables del procesamiento del cáñamo proporcionará ingresos a los agricultores y procesadores y construirá un suministro constante a medida que la industria madure en los próximos años», dijo Hunter Buffington, Director Ejecutivo de la HFC.
La Hemp Feed Coalition comenzó en 2018 como un proyecto piloto, y se constituyó como organización sin ánimo de lucro en 2020.